Об организации питания школьников в МОУ Пушновской СОШ
Информация о необходимости соблюдений требований законодательства при организации питания обучающихся в ОУ ~~~~ читать
Весенне-летнее меню ~~~~ читать
Осенне-зимнее меню 7-11 лет ~~~~ читать
Осенне-зимнее меню 12 лет и старше ~~~~ читать
Общие положения
1.1. Настоящее Положение разработано в соответствии с пунктом 15 статьи 28 Федерального закона от 29.12.2012г. № 273-ФЗ «Об образовании в Российской Федерации», пунктом 1 статьи 17 главы 4 Закона Мурманской области от 28. 06.2013г. № 1649-ЗМО «Об образовании в Мурманской области», с законом Мурманской области от 26.10.2007г. № 900-01-ЗМО «О предоставлении питания отдельным категориям обучающихся государственных областных и муниципальных образовательных учреждений Мурманской области» в редакции закона от 04.12.2012г., с Постановлениями администрации Кольского района от 08.09.2011г. № 932 «Об утверждении Положения о порядке отнесения обучающихся общеобразовательных учреждений Кольского района к категории обучающихся, находящихся в трудной жизненной ситуации, для установления права на предоставление бесплатного питания» (в редакции постановления от 13.10.2011г. № 1073), от 26.06.2014г. № 1034 «Об утверждении Порядка предоставления бесплатного питания отдельным категориям обучающихся общеобразовательных учреждений Кольского района», от 24.01.2014г. № 92 «Порядком предоставления бесплатного питания отдельным категориям обучающихся общеобразовательных учреждений Кольского района», с Постановлением Правительства Мурманской области от 02.06.2014г. № 283-ПП/8 «О порядке представления заявителем в образовательную организацию документов, необходимых для подтверждения права на бесплатное питание, истребования соответствующих документов образовательной организации в органах, предоставляющих государственные или муниципальные услуги, иных государственных органах, органах местного самоуправления либо подведомственных государственным органам или органам местного самоуправления организациях», СанПиН 2.4.5.-2409-08 Санитарно-эпидемиологические требования к организации питания обучающихся.
1.2. Действие настоящего Положения распространяется на всех обучающихся, проживающих на территории н.п. Пушной, определяет отношения между общеобразовательным учреждением, МУ «ЦБ учреждений образования Кольского района», органом местного самоуправления муниципального образования Кольский район Мурманской области, организациями-поставщиками продуктов питания, родителями (законными представителями) и устанавливает порядок организации питания учащихся в школе.
Задачи
2.1. Основными задачами организации питания детей в школе являются:
· создание условий для его социальной и экономической эффективности, направленных на обеспечение учащихся рациональным и сбалансированным питанием;
· гарантирование качества и безопасности питания пищевых продуктов, используемых в приготовлении блюд;
· пропаганда принципов здорового и полноценного питания.
Организационные принципы питания
3.1. Питание в школе может быть организовано как за счёт средств регионального, муниципального бюджетов, так и за счёт привлечённых средств родителей (законных представителей), МОО ООО «Красный Крест».
3.2. Организация питания в школе осуществляется на договорной основе ОУ с организациями общественного питания, благотворительными организациями.
Организация питания в МОУ Пушновской СОШ
4.1. В МОУ Пушновской СОШ в соответствии с установленными требованиями СанПиН созданы следующие условия для организации питания учащихся:
· предусмотрены производственные помещения для хранения, приготовления пищи, оснащённые необходимым оборудованием (технологическим, холодильным);
· предусмотрены помещение для приёма пищи, снабжённое соответствующей мебелью;
· разработан и утверждён порядок питания учащихся (режим работы столовой, время перемен для принятия пищи, график отпуска питания, порядок оформления заявок (составление списков детей, в том числе, имеющих право на питание за счёт бюджетных средств)).
4.2. Учащиеся школы питаются по классам согласно графику, утверждённому директором школы.
4.3. В школе приказом директора определяется ответственный, осуществляющий контроль:
· за посещением столовой учащимися, в том числе, получающими питание за счёт бюджетных средств, учётом количества фактически отпущенных бесплатных завтраков и обедов;
· за санитарным состоянием пищеблока и обеденного зала.
4.4. Проверка качества пищи осуществляется ежедневно лицом, назначенным ответственным за качество готовых блюд, до приёма её детьми и отмечается в журнале контроля.
4.5. Проверка технологии приготовления пищи осуществляется ежедневно заведующим производством школьного пищеблока и отмечается в бракеражном журнале. Ежедневное меню утверждается директором школы.
4.6. Функционирование школьной столовой как структурного подразделения МОУ Пушновской СОШ возможно при наличии:
· Положения о школьной столовой как структурном подразделении ОУ;
· Заключения надзорных органов о соответствии помещений пищеблока санитарным правилам и нормам;
· Примерных цикличных двухнедельных меню, согласованных с санитарно-эпидемиологической службой.
4.7. В компетенцию директора школы по организации работы школьной столовой входит:
· комплектование школьной столовой квалифицированными кадрами;
· контроль производственной базы пищеблока школьной столовой и своевременной организацией ремонта технологического и холодильного оборудования;
· контроль соблюдения требований СанПиН;
· обеспечение прохождения медицинских профосмотров работниками пищеблока и обучение персонала санитарному минимуму в соответствии с установленными сроками;
· обеспечение школьной столовой достаточным количеством посуды, специальной одежды, санитарно-гигиенических средств, ветоши, кухонного, разделочного оборудования и уборочного инвентаря;
· контроль своевременной подачи заведующей производством заявки на поставку продуктов питания, ежеквартальный анализ деятельности школьной столовой (не позднее трёх дней следующих за отчётным кварталом);
· ежемесячная организация бухучёта и финансовой отчётности школьной столовой не позднее 30 числа текущего месяца.
4.8. Ответственность за функционирование школьной столовой в соответствии с требованиями санитарных правил и норм несёт директор школы.
Категории обучающихся, имеющие право на бесплатное питание
5.1. Бесплатное питание для учащихся предоставляется два раза в учебный день (завтрак и обед) в школьных столовых в дни и часы работы школы.
5.2. При наступлении обстоятельств, влекущих возникновение права на предоставление бесплатного питания, родитель (законный представитель) обучающегося представляет в администрацию образовательной организации оригиналы следующих документов:
· Заявление в письменном виде о предоставлении бесплатного питания на имя директора образовательной организации. Заявление заполняется при помощи средств электронно-вычислительной техники или от руки разборчиво (печатными буквами) чернилами черного или синего цвета.
5.3. Право на предоставление бесплатного питания в государственных областных и муниципальных образовательных организациях имеют:
5.3.1. обучающиеся общеобразовательных организаций, осуществляющих образовательную деятельность по адаптированным основным общеобразовательным программам (классов);
5.3.2 обучающиеся очной формы обучения общеобразовательных организаций при соблюдении одного из нижеперечисленных условий:
· в семьях которых среднедушевой доход за предшествующий обращению квартал ниже величины прожиточного минимума в Мурманской области, установленного в соответствии с законодательством Мурманской области и действующего на момент обращения родителей (законных представителей) обучающегося (далее – малообеспеченные);
· находящиеся в трудной жизненной ситуации, на основании заявления несовершеннолетнего, его родителей (законных представителей) либо по инициативе должностных лиц органов и учреждений системы профилактики безнадзорности и правонарушений несовершеннолетних;
· состоящие на учете у фтизиатра, по представлению справки медицинского учреждения.
5.4. Перечень документов, необходимых для постановки на бесплатное питание детей из малообеспеченных семей:
· справка о доходах членов семьи за последний квартал, предшествующий месяцу подачи документов;
· справка о составе семьи.
5.4.1. Исчисление величины совокупного дохода на каждого члена семьи при определении льготы на питание учащихся 1-11 классов из малообеспеченных семей:
· В состав семьи, учитываемый при исчислении величины совокупного ежемесячного дохода на каждого члена семьи, включаются: состоящие в браке родители, в том числе раздельно проживающие родители, и проживающие совместно с ними или с одним из них их несовершеннолетние дети; одинокий родитель и проживающие совместно с ним несовершеннолетние дети.
· В доход семьи, учитываемый при исчислении величины совокупного ежемесячного дохода на каждого члена семьи, включаются все виды заработной платы (денежного вознаграждения, содержания) и дополнительного вознаграждения по всем местам работы.
· Доход семьи для исчисления величины совокупного ежемесячного дохода на каждого члена семьи определяется как общая сумма доходов семьи за три последних календарных месяца, предшествующих месяцу подачи заявления на предоставление бесплатного питания, исходя из состава семьи на дату подачи заявления на предоставление бесплатного питания.
· При исчислении дохода семьи учитываются суммы до вычета в соответствии с законодательством Российской Федерации налогов и обязательных страховых платежей.
· Алименты, выплачиваемые одним из родителей на содержание несовершеннолетних детей, не проживающих в данной семье, исключаются из дохода этой семьи.
· Величина совокупного ежемесячного дохода на каждого члена семьи определяется делением общей суммы дохода семьи, за расчетный период на три и на число членов семьи.
5.5. К обучающимся, находящимся в трудной жизненной ситуации, относятся:
· дети, оставшиеся без попечения родителей (за исключением детей, находящихся в образовательных учреждениях для детей-сирот и детей, оставшихся без попечения родителей, на полном государственном обеспечении);
· дети-инвалиды;
· дети из семей беженцев и вынужденных переселенцев;
· дети, жизнедеятельность которых объективно нарушена в результате сложившихся обстоятельств и которые не могут преодолеть данные обстоятельства самостоятельно, или дети, находящиеся в социально опасном положении (находящиеся в состоянии конфликта с семьей, в неблагополучных семьях).
5.5.1. Перечень документов, необходимых для постановки на бесплатное питание обучающихся, находящихся в трудной жизненной ситуации:
· Для детей, оставшихся без попечения родителей (за исключением категории детей, находящихся в образовательных учреждениях для детей-сирот и детей, оставшихся без попечения родителей), - копию нормативного акта, выданного органами опеки и попечительства, о передаче несовершеннолетнего на воспитание в семью.
· Для детей-инвалидов - копия справки бюро медико-социальной экспертизы.
· Для детей из семей беженцев и вынужденных переселенцев - удостоверение беженца (вынужденного переселенца) с указанием сведений о членах семьи, не достигших возраста 18 лет, признанных беженцами или вынужденными переселенцами.
· На основании письменного заявления родителей или несовершеннолетних, жизнедеятельность которых объективно нарушена в результате сложившихся обстоятельств и которые не могут преодолеть данные обстоятельства самостоятельно, или несовершеннолетних, находящихся в социально опасном положении, администрацией учреждения создается комиссия для составления акта обследования жилищно-бытовых условий семьи, который является документом, подтверждающим трудную жизненную ситуацию.
5.6. Перечень документов, необходимых для постановки на бесплатное питание обучающихся, состоящих на учете у фтизиатра: справка учреждения здравоохранения о диспансерном наблюдении несовершеннолетнего у врача-фтизиатра, заверенная подписью врача и гербовой печатью учреждения.
5.7. Право на обеспечение бесплатным молоком (кисломолочным продуктом, соком) предоставляется всем обучающимся 1-4 классов (200 мл один раз в день).
Сроки и порядок рассмотрения документов и предоставления бесплатного питания
6.1. Родители (законные представители) обучающихся, указанных в пункте 5.3. раздела V настоящего Положения, предоставляют документы один раз в год.
6.2. Родители (законные представители) обучающихся, отнесенных к категории «находящиеся в трудной жизненной ситуации», предоставляют необходимые документы один раз в год в течение учебного года одновременно с подачей заявления.
Документы, подтверждающие принадлежность к категории «дети, жизнедеятельность которых объективно нарушена в результате сложившихся обстоятельств и которые не могут преодолеть данные обстоятельства самостоятельно, или дети, находящиеся в социально опасном положении», предоставляются два раза в год: до 15 мая и до 15 декабря текущего года.
6.3. Родители (законные представители) обучающихся, состоящих на диспансерном учете у врача-физиатра, предоставляют справку из медицинского учреждения вместе с заявлением и далее обновляется по окончанию срока её действия.
6.4. Директор школы назначает приказом по школе ответственного за организацию питания, в том числе за сбор документов, необходимых для предоставления бесплатного питания.
6.5. Бесплатное питание предоставляется по заключению комиссии по социальной поддержке обучающихся. Списки учащихся, зачисленных на бесплатное питание, утверждаются приказом директора школы по каждой льготной категории.
6.6. Бесплатное питание обучающимся, отнесенным к льготным категориям, организуется не позднее чем через три дней со дня представления родителями (законными представителями) всех необходимых документов.
6.7. Решение об отказе в удовлетворении заявления родителя (законного представителя) о предоставлении бесплатного питания выносится в следующих случаях:
· Если обучающийся не относится ни к одной из категорий, перечисленных в разделе V настоящего Положения.
· Если родители (законные представители) не представили необходимые документы или представили не полный пакет документов.
· Если родители (законные представители) представили недостоверные сведения о трудной жизненной ситуации в семье.
6.8. При отказе в удовлетворении заявления школа обязана известить об этом родителя или иного законного представителя в письменной форме с указанием причины отказа в 3-дневный срок со дня получения документа.
Ответственность и контроль
7.1. Ответственность за организацию питания в школе несет директор в соответствии с действующим законодательством Российской Федерации.
7.2. Администрация школы несет ответственность за предоставление отчетной документации в установленные сроки.
7.3. Родители (законные представители), чьим детям предоставляется бесплатное питание, обязаны сообщить в письменной форме в школу об изменении обстоятельств (изменении состава семьи, места регистрации членов семьи, совокупного ежемесячного дохода на каждого члена семьи и другие), влияющих на получение права на бесплатное питание, в 10-дневный срок с момента возникновения таких обстоятельств.
7.4. Родители или иные законные представители, подавшие заявление, несут ответственность за своевременность и достоверность представляемых сведений, являющихся основанием для установления права на предоставление бесплатного питания.
